Дріжджі хлібопекарські сухі Львівські 12 г

Дріжджі сухі харчові ТМ "Львівські" 12г - це маленький пакетик дріжджів, який забезпечує швидке використання пачки після відкриття, що дає гарантію хорошої підйомної сили дріжджів.

Спосіб використання: високоактивні сухі дріжджі вводяться безпосередньо в борошно перед замісом. Що дуже зручно при випіканні хліба в Хлібопічку.

Дозування в % (гр на 500 г борошна):
Безопарний спосіб - 0,65% - (3,2 г дріжджів -1,5 ч.л)
Прискорений спосіб – 1,0 % (5 гр дріжджів – 2,5 ч.л.)
Опарний спосіб – 0,4% (2 гр дріжджів – 1 ч.л.)

Якщо ви звикли застосовувати для випічки свіжі дріжджі – рекомендуємо Вам скуштувати сухі, адже у них є дві важливі переваги – тривалий термін зберігання та дріжджі будуть у Вас завжди під рукою.