Зефір Маршмеллоу Sweet Bag Heart 30 г

Маршмеллоу в формі серця - кондитерський виріб, що нагадує пастилу або суфле.
Дрібні шматочки маршмеллоу додають у салати, десерти, морозиво, прикрашають ними торти та тістечка.
Досить поширеним способом вживання є додавання невеликих шматочків маршмеллоу в какао, гарячий шоколад чи каву.
Найвідоміший і дещо стереотипно-традиційний спосіб приготування в Америці – це смажити пастилки на багатті, під час лісових пікніків.
Розігріваючись, маршмеллоу збільшується в розмірах, усередині стає повітряним і тягучим, а зверху коричневим, піджаристим.
Цукор у складі перетворюється на карамель під час смаження.