Зефир Маршмеллоу Sweet Bag Heart 30 г

Маршмеллоу в форме сердца – кондитерское изделие, напоминающее пастилу или суфле.
Мелкие кусочки маршмеллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные.
Достаточно распространенным способом употребления является добавление небольших кусочков маршмеллоу в какао, горячий шоколад или кофе.
Самый известный и несколько стереотипно-традиционный способ приготовления в Америке – жарить пастилки на костре, во время лесных пикников.
Разогреваясь, маршмеллоу увеличивается в размерах, внутри становится воздушным и тягучим, а сверху коричневым, поджаристым.
Сахар в составе превращается в карамель во время жарки.